11月20日，在石桥停车场大食堂举行了“第二十五届后勤岗位技术操作比武活动”。本次比武共有来自餐饮公司、余杭公司、萧山公司和下沙公司组成的四个代表队报名参加。比武项目以“提升后勤服务质量，提高厨师烹饪水平，争创岗位技能标兵”为目的，营造“比、学、赶、帮、超”的活动氛围，共设置面点类、炒菜类、快餐类，共三轮六个项目。下午13点30分，随着现场主持人宣布比武开始，各位选手马上进入到制作环节中。大厨们纷纷亮出了自己的看家本领，娴熟的刀工、出色的火候、精美的摆盘，他们精湛的技艺与专业酒店厨师相比也毫不逊色。比赛场内选手们是忙中有序，场外的观众也是翘首以盼，很快一道道色香味兼具的作品火热出炉，颇见功底的各色菜肴堪称美轮美奂，种类繁多，创意十足。

本次比武活动本着项目更贴近公交食堂供应实际，共设置了三轮六个比赛项目，分别是制作：煎饺、中包、红烧鱼块、糖醋藕、十五元快餐、二十元快餐。每个项目是对参赛选手的刀功、用料、配菜、火候、造型、营养搭配等全方位的技能比拼，各有侧重各有技艺要求。为保证竞赛结果客观公正，组委会还邀请到了三位资深餐饮专家担任专业评委。

经过一番热烈的厨艺大比拼之后，各式菜品纷纷装盘上桌了，每一道都色香味俱全。评委组老师根据色、香、味等多个方面对每一个菜品进行严格细致品尝和评分，并对各位参赛选手的作品给予了充分的肯定，认为作品整体观感性强，刀工精准高超，烹饪火候掌握到位，快餐注重营养搭配，其中部分参赛作品已经达到了同行业非常高的水准。最后此次生活后勤比武由集团副总工程师、物产集团董事长来浩灿宣布了本次比武单项和团体最后成绩:餐饮公司获得了4个单项第一名，体现了雄厚的整体实力，余杭公司获得2个单项第一名的好成绩，下沙公交和萧山公交也取得了不错收获。根据技术比武团体评分规则，餐饮公司以4个单项第一名，2个单项第二名取得团体第一名；余杭公司以2个单项第一名，1个单项第三名，取得团体第二名；萧山公司以3个单项第二名，3个单项第三取得团体第三名。

后勤技能比武活动是为了进一步提高公交后勤炊事人员技术水平和服务水平，推进各单位及后勤炊事人员之间相互交流与学习，更好地为广大员工提供后勤优质服务，也通过这一平台，达到了相互交流、相互学习、取长短补、共同进步的目的。